Damco produziert zwei Produktgruppen: Back- und Füllmassen und Pulver. Von beiden Produktgruppen bietet Damco ein umfangreiches Sortiment, sodass fast jedem Kundenwunsch entsprochen werden kann. Sie kennen den Verbraucher, den Markt und die Marktmechanismen am besten.

Back- und Füllmassen

Damco produziert mehrere Arten von Back- und Füllmassen verschiedener Qualitäten, die in die folgenden Gruppen aufgeteilt werden können:

• Damcopan
• Keksbackmassen
• Marzipan
• Persipan
• Mandelpan (50% Mandeln und 50% Zucker)

Pulver

Damco produziert Pulver zu verschiedenen Zwecken, sowohl vorgefertige als auch Komplettmischungen:

• Biscuitpulver
• Cremepulver
• Dekorationpulver (schneepulver)
• Gebäckfüllmassepulver
• Gebäckpulver
• Sandkuchenpulver